Tag Archive: Maharagwe ya Nazi

Nicht jeder Tag an der Swahili-Küste ist Biriani-Tag. Doch mit den richtigen Zutaten  kann auch ein Gericht wie Maharagwe ya Nazi, das mit purem Understatement übersetzt schlichtweg „Bohnen mit Kokosmilch“ heißt, zum Festmahl werden. 

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